日本 【お菓子】ロリポップケーキのレシピ バレンタインなどのプレゼントに
バレンタインに小さなネコちゃん型のロリポップケーキを作りました。ホットケーキミックスを使って簡単に作ってみましたが、出来上がりを見ると何かが違います。何かが、思っていた出来上がり像と違います。じっと見つめていたら分かりました。
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台湾 【台湾薬膳】ナツメの美容茶・薬膳茶レシピ
【漢方薬剤師監修の食べるお茶】黒豆、棗、龍眼の和漢ブレンド茶。ノンカフェイン。
優しい甘味がたまりません。シンプルなのお茶ですので、もしも濃い味が好きな方、もっと味の欲しい方は、温めたミルクに「食べるお茶」を入れるのもお勧めです。冬の寒い日などにも最適です。黒豆、棗、竜眼の自然な甘みが、体と心を和ませてくれます。
棗はとっても大きくて、フカフカしていますよ。
イギリス 【イギリス】ウェルシュレアビットのレシピ・作り方
インフルエンザや風邪などの予防に是非摂りたいネギのヌルと呼ばれる部分。（ネギの青い部分の内側にある、その名の通りヌルヌルの部分）免疫力UPに効果があるとの事。NHKの番組でそのヌルを使った料理の紹介がありました。特にその中で、美味しそうで簡単そうで食べやすかったものとして、イギリスのウェルシュレアビットというネギを乗せたチーズトーストがありましたので作ってみましたよ。
台湾 【台湾薬膳】スイーツ杏仁豆花の簡単レシピ
杏仁は、あんずの種を粉にしたもので、肺や腸を潤すと言われ、風邪の予防に、台湾では古くから使われている人気の薬膳素材。その杏仁で台湾のスイーツを作る杏仁豆花のレシピ