ア行

インフルエンザや風邪などの予防に是非摂りたいネギのヌルと呼ばれる部分。（ネギの青い部分の内側にある、その名の通りヌルヌルの部分）免疫力UPに効果があるとの事。NHKの番組でそのヌルを使った料理の紹介がありました。特にその中で、美味しそうで簡単そうで食べやすかったものとして、イギリスのウェルシュレアビットというネギを乗せたチーズトーストがありましたので作ってみましたよ。